あなたのお探し物博多華味鳥はココです。

■ スタミナグルメの代表【もつ鍋】本場博多からおすすめの鍋セットです。

牛もつのこってりしたコクのある旨味と、あっさりした鶏せせり・鶏ハラミの美味しさが絶妙！ ちゃんぽん麺も付いているので最後のスープまで余すことなく楽しめます♪

クリーミーな《辛みそ味》のスープをご堪能下さい。

商品について この商品は【冷凍配送】です。

お召しあがりの前に自然解凍するお時間が必要です。

（3〜4人前セット） ■ もつ鍋スープ／辛みそ味（600g×2） ■ 鶏せせり（100g） ■ 鶏ハラミ（100g） ■ 国産牛小腸（100g） ■ 華つくね（200g） ■ ちゃんぽん麺（180g） ■ にんにくスライス（5g） ■ 胡麻（10g） ■ 唐辛子（1g） 　　商品が到着したら ●すぐにお召しあがりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。

※スープが到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。

　鶏肉・牛もつ、華つくね、ちゃんぽん麺 -18℃以下（冷凍） 　スープ・薬味類 　常温 もつ鍋セット 原材料： 【もつ鍋スープ】名称：鍋スープ（もつ鍋用）／原材料：鍋だし（チキンエキス、砂糖、豆板ジャン、しょうゆ、その他）、みそ、砂糖、チーマージャン（ねりごま、ピーナッツペースト、ごま油）、ねりごま、昆布エキス調味料、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・落花生を含む） 【華つくね】名称：鶏つくね ／ 原材料：鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯澱粉、山芋、デキストリン）、食塩、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類 【華味鳥せせり】名称：鶏こにく（せせり）／原材料：鶏肉（国産） 【華味鳥ハラミ】名称：鶏こにく（ハラミ）／原材料：鶏肉（国産） 【牛小腸】名称：国産牛小腸／原材料：牛小腸（国産）／加工者：株式会社 上田商店(福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目5番1号) 【ちゃんぽん麺】名称：冷凍めん類（ゆで中華めん）／原材料： めん[小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む）] 【薬味】いりごま・にんにくスライス・唐辛子 【取扱い上の注意】 保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。

一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。

■販売業者: [ トリゼンフーズ（株） 福岡市博多区千代1-8-13 ] ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。

（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。

賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。

） ■出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上 あるものをお届けします。

冷凍の商品は解凍後お早目にお召しあがりください。

【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。

野菜をたっぷり入れて、 　「シメ」は、もちもち食感のちゃんぽんで決まり！ もつ鍋によく合う食材 ■ キャベツ　■ にら　■ ごぼう　■ 豆腐　　など ■ 自然解凍…冷蔵庫内で約8〜10時間 ■ 急速解凍するには、 袋のまま流水につけて約15〜20分 【作り方】 1. スープを鍋に入れ、火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた牛もつ、鶏せせりと鶏ハラミ、牛小腸と、華つくねをスプーンで丸めて一口大の大きさにして鍋に入れます。

（スープはよく振ってからお鍋に入れてください。

） 2. 肉類に火が通ったところで キャベツ、ニラ、ごぼうを、鍋にふたをするように多めに入れます。

その上に胡麻をたっぷり入れて少し煮込みます。

3. にんにくスライス、唐辛子は 胡麻と一緒に、 お好みの量を入れてください。

ニラがしんなりしたら食べ頃です！ 4. もつ、野菜を食べ終わる頃に、 残ったスープの中に、ちゃんぽん麺を入れてお召しあがりください。

一羽の華味鳥からほんのわずかしか取ることができない、 「鶏せせり」と「鶏ハラミ」 独自の専用飼料を与え、大切に育てた「華味鳥」。

さっぱりした華味鳥の鶏肉の美味しさと、牛小腸の濃厚な旨味がひとつの鍋で同時に味わえる当店お薦めの博多もつ鍋です。

異なる肉質が醸し出す独特の風味を、心ゆくまでお楽しみください。

美味しさへのこだわりは素材から 試行錯誤しながら気付いたのは、 美味しさの秘訣は『原点である鶏自身と、その飼育環境にある』ということ。

人間にも共通する「医食同源」の思想のもと、自社独自で開発した「華味鳥専用飼料」は、海藻・ハーブなどのエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて長期発酵させ、鶏の腸内環境を整え、健康的に育つように作られています。

華味鳥の品質・風味・肉質をずっと変わらず支え続ける大切な要素は、この「こだわり」の専用飼料にあります。

ご家庭で本格的なもつ鍋が、手軽に作れるセットです。

◆ご自宅用にはもちろんのこと、贈り物用としても大変好評をいただいております。

◆ギフトでのご利用が多いため、すべての商品に明細書等は封入いたしておりませんので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。